Giá heo hơi ghi nhận cuối tuần tiếp tực giảm mạnh. Giá cả được xác định hoàn toàn dựa trên sự thỏa mãn của cung và cầu. Nhưng đồng thời, thị trường bị xáo trộn do COVID-19, và tin thịt heo dư thừa đã tạo ra yếu tố cảm xúc, vì v người nông dân bằng mọi giá phải bán ra.
Vì vậy, cần bình tĩnh phân tích toàn bộ chuỗi cung ứng để xem vấn đề được giải quyết ở đâu. Vấn đề cung cầu của thị trường, chúng ta phải làm quen với lúc lên lúc xuống, không thể cân bằng tuyệt đối mọi thứ.
Đúng là ngành nông nghiệp chưa làm tròn trách nhiệm, ngay cả khi trong điều kiện bình thường cũng chưa có dự báo và điều tiết được, sẽ chấn chỉnh lại. Chúng ta cứ khuyến khích sản xuất, chăn nuôi làm sao tốt nhất, còn cứ nghĩ chuyện mua bán là chuyện của bà con, nhưng vậy là không được.
Để không bị mù mờ, phải có số liệu. Vào đầu vụ, sở nông nghiệp địa phương cần thu thập, kiểm đếm và áp dụng công nghệ kỹ thuật số. Ngành nông nghiệp phải có trách nhiệm với thị trường. Trên thực tế, nhiều khi khuyến khích tăng sản lượng không có nghĩa là tăng thu nhập. Cũng có khi ngược lại, như bây giờ, sản lượng thịt cao nhưng thu nhập của người dân lại chật vật.
Mục Lục
Giá heo hơi giảm từ 2.000 đến 3.000 đồng/kg

Mức giảm phổ biến tại một số tỉnh thành với giá heo hơi hôm nay theo ghi nhận từ 2.000 – 3.000 đồng/kg.
Ngày 18.12, giá heo hơi tại khu vực miền Bắc điều chỉnh giảm 2 giá tại một số tỉnh thành như Hà Nội; Vĩnh Phúc, xuống mức 48.000 đồng/kg. Mức giá thấp nhất trong khu vực ghi nhận tại Lào Cai với 47.000 đồng/kg. Theo đó, giá heo hơi toàn vùng trong ngày hôm nay thấp hơn hôm qua. Dao động từ 47.000 – 50.000 đồng/kg.
Tại miền Trung và Tây nguyên, heo hơi ở Quảng Bình mất 3 giá; về 47.000 đồng/kg – mức thấp nhất trong khu vực. Các tỉnh lân cận lùi 1 giá và thị trường tiêu thụ tại khu vực miền Trung cũng giảm hẳn theo thông tin từ các thương lái. Hôm nay hầu hết giá heo xuất chuồng tại khu vực này quanh ngưỡng 49.000 đồng. Giá chung toàn miền dao động từ 47.000 – 51.000 đồng/kg.
Trong khi đó, tại miền Nam, thị trường im ắng, đi ngang bằng giá hôm qua. Từ 47.000 – 52.000 đồng/kg, giá phổ biến quanh ngưỡng 49.000 – 50.000 đồng/kg. Tại chợ đầu mối Hóc Môn (TP.HCM) sáng nay ghi nhận lượng heo về chợ thấp hơn cùng thời điểm này tuần trước. Chỉ với 4.470 con và xuất hiện nhiều heo nhỏ. Giá heo mảnh dao động từ 54.000 – 65.000 đồng/kg. Chợ tiêu thụ chậm.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động từ 47.000 đồng/kg đến 52.000 đồng/kg

Thị trường heo hơi miền Nam tuần này chứng kiến giá thu mua tăng – giảm trái chiều nhiều nhất là 3.000 đồng/kg.
Sau khi giảm 3.000 đồng/kg; thương lái tỉnh Long An đang thu mua heo hơi với giá 47.000 đồng/kg.
Tiếp đà giảm, tỉnh Sóc Trăng điều chỉnh 1.000 đồng/kg xuống còn 50.000 đồng/kg. Cùng với Đồng Nai, Bình Dương, Vũng Tàu và Bến Tre.
Còn tại An Giang và Tiền Giang, giá heo hơi tăng nhẹ 1.000 đồng/kg trong tuần này. Thương lái thu mua với giá lần lượt là 49.000 đồng/kg và 52.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng 47.000 – 52.000 đồng/kg.
Dịch tả heo châu Phi vẫn đang là nỗi ám ảnh cho các nhà nông. Thông tin từ Bộ NN-PTNT, Bộ vẫn đang chỉ đạo quyết liệt để sản xuất vắc xin ngừa tả heo châu Phi. Nếu kết quả khảo nghiệm được thông qua. Trong thời gian tới Bộ sẽ chỉ đạo cho sản xuất ngay vắc xin dịch tả heo châu Phi để phục vụ công tác phòng chống dịch.
Discussion about this post